1. CAVA란?CAVA Group은 미국에서 빠르게 성장 중인 지중해식 패스트 캐주얼 레스토랑 체인입니다. 신선하고 건강한 재료를 기반으로 한 메뉴가 특징이며, 빠르고 접근하기 쉬운 식사를 제공하면서도 맛과 영양을 모두 잡은 브랜드로 인기를 끌고 있습니다. 주요 특징🥙 지중해식 웰빙 메뉴허머스, 그릭 요거트 소스, 채소 중심의 볼과 랩 제공.건강한 선택지로 젊은 소비자들에게 큰 호응.🏬 빠른 확장세미국 전역에 매장을 확대하며 시장 점유율 상승 중.Chipotle와 같은 패스트 캐주얼 모델을 기반으로 지중해식 시장을 선도.🌿 지속 가능성지속 가능한 식자재 공급망 관리에 집중.환경친화적인 운영 모델 도입.2. CAVA의 회계 건전성CAVA는 급속한 성장세를 보이고 있지만, 회계 건전성은 중요한 분석 ..
